ご報告がすっごく遅くなってしまいましたが、10月23日（水）の午後、阿賀野川流域の宿泊温泉施設の皆様と交流ロバダンをしました☆
お集まりいただいたのは、阿賀野川エコミュージアム会議メンバーである阿賀町・五泉市・阿賀野市の温泉旅館・宿泊施設の皆さん＆行政の皆さん☆
テーマは“「ミニ蒸しかまど」発売記念！秋の阿賀野川流域食材を活かした炊込みご飯試食会”です♪

度々このブログでもご紹介している「ミニ蒸しかまど」とは…
固形燃料で炊くことができる1合炊きの炊飯器です♪（詳しくはミニ蒸しかまど販売サイト紹介ページへ☆）

ここに集まられた皆さんは、まだ「ミニ蒸しかまど」で炊いたご飯を食べたことがない皆さんばかり。
今か今かと炊き上がるのを待ちます…（30分で炊き上がりです♪）
いよいよ、お待ちかねの炊きあがったのご飯ですが…

お米一粒一粒が立っているのがわかるでしょうか？

さあどんどん炊きあがっていきますが、次は阿賀野川流域の秋の食材の炊き込みご飯です☆
上流域の阿賀町鹿瀬からは「むかごご飯」♪（こんぶも顔を出していますね）

中流域の五泉市村松からは牧地区の川瀬さん家の栗を使用した「栗ご飯」♪

最後は、下流域の新潟市北区松浜で獲れた「鮭の炊き込みご飯」♪

会場は、阿賀野川が目の前に広がる五泉市佐取の「咲花きなせ堤河床」♪
お集まりいただいた皆さま、お忙しいところ大変ありがとうございました！
阿賀野川流域のどこかの旅館さんで「ミニ蒸しかまどプラン」が体験できる日を願っています♪♪