食・グルメ・産物

2021年05月02日

新潟市「江南区親善大使」のペーパークラフト(紙を素材とした立体模型)を作ってみませんか?

(新潟市江南区ホームページより引用)    江南区を構成する亀田・横越・大江山・曽野木・両川の5地区の特産品から生まれた「江南区親善大使」がペーパークラフトになりました。 以下のリンク(新潟市江南区ホームページ)より台紙 …

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2021年03月13日

【2021.3/19~22開催】阿賀の清川焼 光越窯の器展-原点回帰-@新潟市江南区・北方文化博物館!

(北方文化博物館ホームページより引用)   阿賀の清川焼「光越窯(こうえつがま)」の窯主、羽田光範(はだみつのり)の器を展示販売致します。今年は”原点回帰”と題し、基本的な器で且つ奥の深いごはん茶碗(マカイ)を中心に、2 …

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2021年02月06日

【2021.2/27開催】秋葉区発!健康・自立のひと・まち・みらい 健康・自立フォーラム“「ウィズコロナ」新たな日常で健康に暮らしていくためのヒント”@新潟市秋葉区文化会館

(新潟市秋葉区文化会館ホームページより引用)   新型コロナウィルスによって私達の日常は大きく変わってしまいました。そもそも「ウィルス」とはどのようなものか、まずは正しく理解する事が大切です。そして、今回はさらに毎日の健 …

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2021年02月05日

【2021.3/13開催】持続可能な環境保全型農業を推進している「クリーンミルク生産農場(阿賀野市・㈱神田酪農)」の見学!

(新潟県ホームページより引用)   「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ SDGs(持続可能な開発目標)やエシカル消費(倫理的消費)への関心が広がる中、新潟県では、私たちの食を支えている県内各地の生 …

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2020年12月24日

Akihaもち麦プロジェクト~秋葉区から「秋葉の里 白雪もち麦」の輪を広げよう~をご存じですか?

Akihaもち麦プロジェクト~秋葉区から「秋葉の里 白雪もち麦」の輪を広げよう~」をご存知でしょうか? アキハスムプロジェクトの一貫で、新潟市秋葉区産「秋葉の里 白雪もち麦」の地域ブランド確立を目指しています!   (A …

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2020年10月29日

【2020.11/3開催】新潟ひとつなぎwith阿賀町@新潟市中央区・本町6商店街(ぷらっと本町)・人情横丁!

(ぷらっと本町(本町6商店街)ホームページより引用)   明治初期、新潟市本町が新潟港と共に発展した一方で、阿賀町の津川河湊は阿賀野川舟運の拠点として栄えてきた歴史があります。 イギリス人女性紀行家であるイザベラバードは …

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  新潟県では、新潟水俣病の被害を受けた地域社会の再生(事業名「阿賀野川流域地域フィールドミュージアム事業(通称:阿賀野川え~とこだプロジェクト/略称:FM事業)」)の一環として、新潟水俣病を学びながら、阿賀野川が流れる …

コロナ後の社会を踏まえて変化していく機会に ◆巻頭言:地域再生の取組のデジタル化へこれまで以上に注力するために  今年度は新型コロナウイルスの影響で、それ以前は誰もが当たり前に行っていた移動や交流が著しく制限されるなど、 …

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