【2024.7/27・7/30・8/3開催】夏休み親子市場せり見学会@新潟市江南区・新潟市中央卸売市場!
(新潟市ホームページより引用) 中央卸売市場では、小学2年生から中学3年生とその保護者を対象に、親子市場せり見学会を開催します。 普段、関係者以外は入れない卸売場のせりの様子を見ながら、中央卸売市場の役割や食品等の流 …
(続きを読む・・・)(新潟市ホームページより引用) 中央卸売市場では、小学2年生から中学3年生とその保護者を対象に、親子市場せり見学会を開催します。 普段、関係者以外は入れない卸売場のせりの様子を見ながら、中央卸売市場の役割や食品等の流 …
(続きを読む・・・)(五頭自然学校facebookイベントページより引用) 秋も深まってきた五頭山麓。村杉の柿農家さんの美味しい柿をもいで、干し柿を作ります。日光と適度な気温と風、自然の力で、栄養豊かな、昔ながらの健康食品=干し柿をつく …
(続きを読む・・・)(五頭自然学校facebookイベントページより引用) 秋も深まってきた五頭山麓。村杉の柿農家さんの美味しい柿をもいで、干し柿を作ります。日光と適度な気温と風、自然の力で、栄養豊かな、昔ながらの健康食品=干し柿をつく …
(続きを読む・・・)(新潟県ホームページより引用) 「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ SDGs(持続可能な開発目標)やエシカル消費(倫理的消費)への関心が広がる中、新潟県では、私たちの食を支えている県内各地の生 …
(続きを読む・・・)(五頭自然学校2019年11月10日Facebookより引用) 2020年10月24日(土)に阿賀野市・五頭自然学校の「暮らしの学校シリーズ」柿講座の「暮らしの学校 さわし柿講座とちょいと工作 」が開催されます! …
(続きを読む・・・)(五頭自然学校2019年11月10日Facebookより引用) 村杉荒木柿農園さんでの、柿講座、初秋編は、木になったまま渋を抜く!?という樹上脱渋を行います。 (五頭自然学校Facebookより引用) 2020年 …
(続きを読む・・・)(芦沢高原ハーバルパークfacebookより引用) 今年も無事に開催できることとなりました、年に一度のラベンダーフェスティバル 三密や衛生管理に気を付けて、皆さまどうぞお越し下さいませ (芦沢高原ハーバルパークfac …
(続きを読む・・・)(五頭自然学校2019年11月10日Facebookより引用) 笹神村杉地区の柿農家さんで、春から晩秋にかけ枝の剪定、摘蕾摘果、樹上脱渋、収穫など数回に分けて柿仕事を教わります。自宅の庭の果樹にも応用できそう。。。 …
(続きを読む・・・)(写真3枚は2019年の様子。五頭自然学校facebookより引用) 笹神の有機農家、石塚ファームさんに教わる伝統納豆作りを体験します。稲わらで藁苞を作り、茹でた大豆を入れて昔ながらの納豆を作ります。日本の食文化 …
(続きを読む・・・)(写真3枚は2018年の様子。五頭自然学校facebookより引用) 五頭山麓笹神のやまびこ農産さんのお米は日本一!米・食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞しました! そのお米で搗いたお餅は、もちろん日本一!石臼と …
(続きを読む・・・)※第32回 五泉市さといもまつり2019年10月14日(月・祝)に延期のお知らせ(2019年10月9日更新) 2019年10月12日(土曜日)に予定しておりましたさといもまつりは台風の影響により 10月14日(月・祝)に …
(続きを読む・・・)(写真2枚は2017年の様子。五頭自然学校facebookより引用) 今回は5月らしいイベントをご案内させていただきます! 阿賀野市・五頭自然学校では、2019年5月25日(土)に「暮らしの学校その五~笹神地区の …
(続きを読む・・・)(新潟市ホームページより引用) 2019年4月19日~6月30日にかけて、車窓の風景と食事を楽しむことができる「レストランバス」が運行されます♪ 新潟市内だけでなく、阿賀野市に行くコースがありますので、ぜひご参加して …
(続きを読む・・・)(写真3枚は2018年の様子。五頭自然学校facebookより引用) 新年を祝い、笹神産のもち米でお餅つきをします。 地元の野菜たっぷりのお汁も作ろう。おっとその前に雪の中のお散歩。自然学校ですからね! 自然学校 …
(続きを読む・・・)(阿賀町役場ホームページより引用) 今年もやります!みかわ秋まつり! 第1部として、三川観光やな場特設会場では「鮭のつかみどり」、第2部は会場を三川・温泉スキー場に変えてステージイベントなどを実施します! 第2 …
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