（五頭自然学校facebookより引用） 　 　里山整備の一環として荒れた竹林で竹の切り出しや片付けを行います。自然学校に戻り火を起こし、おいしい筍ご飯や天ぷらを作っていただきましょう。昼食後は竹を使ったおもちゃ作りなど …

（新潟市ホームページより引用） 　 2018年4月20日～6月30日にかけて、車窓の風景と食事を楽しむことができる「レストランバス」が運行されます♪ 新潟市内だけでなく、阿賀野市や五泉市にも行くコースがありますので、ぜひ …

（五泉市ホームページより引用） 実りの秋！食欲の秋！！早出川河川敷で舌鼓！！！ 10月第2日曜日は「さといもの日」！！ 第30回　五泉市さといもまつり 秋といえば五泉の美味しいさといも「帛乙女」（きぬおとめ）の出番です。 …

（新潟市秋葉区ホームページより引用） （上写真２点、2014年9月25日記事「満願寺稲架木（はさぎ）並木に行ってきた！@新潟市秋葉区（旧新津市）」より） 満願寺稲架木（はさぎ）並木（市指定文化財） 稲架木は、稲架場にたも …

（五泉市ホームページより引用） 実りの秋！食欲の秋！！早出川河川敷で舌鼓！！！ 10月第2日曜日は「さといもの日」！！ 第29回　五泉市さといもまつり 秋といえば五泉の美味しいさといも「帛乙女」（きぬおとめ）の出番です。 …

（2015年の様子。9月27日の五頭自然学校facebookより引用） 笹神地区「夢の谷」の田んぼで、有機米の稲刈り体験を行います。おいしい釜ごはんとカレーの昼食をどうぞ。 （五頭自然学校ホームページより引用） 稲刈りの …

（写真3点新潟市ホームページより引用。一番右の写真は朝、カガヤキ農園直売所に行列を作る購入者。平成27年7月撮影。） 2016年7月17日（日）、新潟市江南区沢海地内において、スイートコーンの収穫体験が行われます♪ スイ …

五泉市が誇る、さといも「帛乙女（きぬおとめ）」の季節がやってきました！ 美味しいさといもを存分に味わえる、毎年恒例の「五泉市さといもまつり」が開催されます♪ 「さといも掘り体験」は大人気なので、お早目の集合が安心です！！ …

阿賀野市の五頭自然学校では、年間を通じた生業体験「暮らしの学校」を開校しています☆ 秋の生業体験は、稲刈り＆ハサかけです！ （五頭自然学校facebookより引用） 田んぼが黄金色に染まる秋。 赤とんぼたちもうれしそうに …

（小倉建設のＢｌｏｇより引用） 　 木のぬくもりを肌で感じながら、親子で一緒に「ミニ木製家具づくり」に挑戦してみませんか？ また、丸田切りやカンナかけの体験、間伐作業の見学もあります。 　 開催日時：平成27年9月26日 …

（阿賀町ホームページから引用） 　 自然豊かな阿賀町で、中山間地の林業や遊覧船の船頭などといった、阿賀町ならではの就労体験（5泊6日）を募集しています！ 　 大河・阿賀野川の上流域に位置する阿賀町は、津川町・鹿瀬町・三川 …

寒い冬の時期に仕込むものと言えば、その一つに「味噌」があります☆ 味噌煮は春先の一大行事で、どこの家でも味噌だけはいっぱい作ったといいます。（笹神村史 資料編四 民俗より） 今年はそんな阿賀野市笹神地区で作った大豆で、自 …

やっぱり秋は「食欲の秋」、という方も多いのではと思いますが、10月の第二日曜日は五泉市の「さといもの日」です♪ 五泉を代表するブランド農産物「さといも」、その名も「帛乙女（きぬおとめ）」！ そんなさといもの収穫体験＆食べ …

新潟県酪農発祥の地、阿賀野市（旧安田町）。 この地で、大正9年から酪農を営んできた「神田酪農」さんが、 明日7月20日（日）にソフトクリーム＆ジェラートショップ「みるぱす（Milk passport）」をオープンさせます …

ご報告がすっごく遅くなってしまいましたが、5月11日（日）嬉しいお誘いを受けて、初めて「タケノコ掘り」を体験してきました♪