【2018.6.30まで】新潟のおいしいを楽しむ旅♪にいがたガストロノミーツーリズム☆レストランバス運行!


新潟市ホームページより引用)
 
2018年4月20日~6月30日にかけて、車窓の風景と食事を楽しむことができる「レストランバス」が運行されます♪
新潟市内だけでなく、阿賀野市や五泉市にも行くコースがありますので、ぜひご参加してみてはいかがでしょうか!

ガストロノミーツーリズムとは
豊かな自然から生み出される多くの農産物や、地酒、発酵食など、みなとまちの歴史に育まれた食文化。本市では、魅力あふれる食と農と文化を融合させる「食文化創造都市」づくりのため、食を通じて地域の自然、歴史、文化などを知り、楽しむ観光形態「ガストロノミーツーリズム」を推進しています。

「レストランバス」とは、1階にキッチン、2階にテーブル席が備わった、食事が楽しめる観光バスです。観光地や農園などを訪ねながら、シェフが地域の食材で仕立てた料理を、車窓からの風景とともに楽しむことができます。

2018年4月20日~6月30日にかけて、「レストランバス」を運行します。
新潟の美しい風景とともに食事を楽しめる「レストランバス」に乗って「ガストロノミーツーリズム」を体験しませんか。
新潟市ホームページより引用)

 

2018年 レストランバスの運行概要

  • 期間:2018年4月20日(金)~6月30日(日)の金・土・日・祝日 ※詳しいスケジュールや詳細は新潟市ホームページをご覧ください!
  • 定期コース
    1. 開港150周年 みなとまち堪能コース「みなと新潟物語」~新潟のおもてなし~
    2. 福島潟 米文化堪能コース 「大河の贈り物。発酵と芳醇な大地編」
    3. 佐潟・日本海 砂丘堪能コース 「風と大地の贈り物。海とワインと夕日編」
  • スペシャルコース ※阿賀野川流域エリアへ行くコースのみを抜粋
    1. 【2018年5月4日(金・祝)運行】 遠藤宏佑presents 生命の恵みコース
    2. 【2018年5月13日(日)運行】 長吉和幸presents 五泉・村松探訪コース
    3. 【2018年5月20日(日)運行】 佐藤千裕presents 五頭の豊かな大自然コース
    4. 【2018年6月17日(日)運行】 新潟のすし職人presents 松浜漁港コース
    5. 【2018年6月24日(日)運行】 新潟のすし職人presents 阿賀の握りコース
  • 申込先春の新潟 レストランバスの旅(JTBホームページ)

 

◆ガストロノミーツーリズム(レストランバス)【新潟市ホームページ】

https://www.city.niigata.lg.jp/business/shoku_hana/shokubunkasozo/gastronomy-tourism.html

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