2015年09月25日
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「帛乙女（きぬおとめ）」の季節到来！第28回五泉市さといもまつり開催♪
五泉市が誇る、さといも「帛乙女（きぬおとめ）」の季節がやってきました！
美味しいさといもを存分に味わえる、毎年恒例の「五泉市さといもまつり」が開催されます♪
「さといも掘り体験」は大人気なので、お早目の集合が安心です！！
（五泉市ホームページより引用）
（2009年のさといもまつりで購入したさといも汁と新米おにぎり☆）
イベント概要
- 開催日時：平成27年10月11日（日）
- 開催会場：さといも圃場・早出川河川敷（住所：五泉市三本木）
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当日のイベント内容
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さといも掘り体験 ※おひとり様1株（さといもが約20個ついています！）
- 受付時間：午前9時～（先着1,200人、混み具合により整理券を配布させていただく場合もありますので、ご了承ください。）
- 集合場所：「農家の店とんとん」裏 臨時駐車場（五泉市三本木）
- 参加費：200円（当日徴収）
- 持ち物：汚れてもいい服装と「長靴」「手袋」をご用意ください。
※雨天決行
※スコップ、ナイフ、包丁等の道具の使用は禁止です。
※おひとり様1株です。（ルールを守り楽しく体験しましょう。）
※車でおいでの人は、誘導員の指示に従ってください。
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大いも煮会
- 時間：午前10時30分～（予定）
- 内容
・さといも汁（1杯100円、先着1,500杯分は特産品が当たるクジ付き♪）
・新米おにぎり（1パック100円、2個入り1,500パック）
・さといも即売会、各種物産販売会
・さといも焼酎販売会
・ミニライブ（予定） - 持ち物：河川敷のため、敷物をご持参ください。
- お問合せ先：五泉市役所農林課（電話0250-43-3911）
会場・駐車場 周辺地図
（五泉市ホームページより引用）【五泉のさといも豆知識】
◆五泉のさといもはなぜおいしいの？
五泉のさといもは、大和早生（やまとわせ）という丸芋系品種で、およそ20年余りにおよぶ品種改良を組み入れた栽培を経て、優良品質を作り上げてきました。
肌が白くきめ細かで、食べるとまろやかなぬめりのある食感を持っています。他の産地とは比べものにならないほどと、生産者も自負する逸品です。
また、阿賀野川が運んできた肥よくな土壌も、おいしいさといもを育てるのに重要な役割を担っています。◆五泉の名品『帛乙女』（きぬおとめ）
五泉のさといもの特徴である白さときめ細かさを、日本三大白生地産地である地元五泉産の『絹織物』の帛にたとえ、乙女のような愛らしさで、人々に親しんでもらえるようにと名付けられたものです。
（五泉市ホームページより引用）◆五泉市ホームページ
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