豊栄のB44(ベーカリーヨシ)で美味しいパンを購入してきた★★
日曜日にたまたま豊栄へ出かけたついでに、オシャレなパン屋さんを発見!
隣の美容室とつながっている個性的な建物で、「B44」で店名の「ベーカリーヨシ」を表しているんですね★
店内はこじんまりとしていましたが、様々な種類のパンが並んで、見ているだけで楽しくなってきます♪
…ということで、本日の戦利品はこちらのパンたち!
まずはシンプルに、「モン吉パン」という名前の普通のパン。
断面がこんな感じ♪ 皮のほどよい弾力と中身のフワフワモチモチの触感がたまりません。
小麦粉の旨みも感じられる食味のパンで、朝食なんかにプレーンで食べたり、クリームチーズをつけて食べても美味しそう♪
続いて「おひとりさまピッツァ」。ジューシーなチーズとトマトの味わいがたまりません。
総菜パン好きとしては、少しずつテンションがあがっていきます★
そして…この「素敵なお肉パン」ですが、調理パンというより一つの食事みたいに完成されていて美味しい!
このお肉のソーセージが絶品なんですが、その肉の周囲を取り囲んでいる玉ねぎをアメ色に炒めたトロトロソースがまた美味しくて、肉汁の旨味と濃厚な玉ねぎソースが絡み合うと、身体がとろけそうになってメチャクチャうまい!オススメ♪
調理パンの最後はクロックマダム(カレー味)が登場♪
実は、クロックムッシュとクロックマダムの違いがいまいちよくわかっていないのですが、100年くらい前のフランスのカフェで提供され始めた軽食メニューだとか…。そのカレー版です★
本来はハムとチーズと目玉焼きなのですが、そこにカレーが混じって濃厚な美味しさ倍増といった感じの調理パンに仕上がっています。
ランチに1個食べれば女性であれば十分お腹を満足させられますよ♪
さて、最後はやはりスイーツパンで締めくくりたいですよね♪
ということで、秋らしさも感じてみたくなり、アップルクロワッサンを購入してありました。
包丁で切って断面を見ると分かるのですが、パンの生地がクロワッサン生地なんですね!
そして、パン生地の中身を覗くと、自然な甘みの蜜煮リンゴがギッシリと入っているのでした♪
さすがに満腹になりましたが、色々な味が楽しめて大満足★
★ベーカリーヨシ(B44)
- 住所:新潟県新潟市北区石動1-18-6
- 営業時間:8時~19時(※パンがなくなり次第終了)
- 定休日:火曜日・第3月曜日
- 電話番号:025-383-6265
- 駐車場:あり
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