（新潟市北区ホームページより引用）
　

「しるきーも」は、シルクスイートという品種のサツマイモで、北区の特産品です。JA新潟市の商標登録品にもなっている逸品です。今、爆発的な人気になっている「しっとり・ねっとり系」のサツマイモで、なめらかな舌触りと濃厚で上品な甘さが特徴です。
そんな「しるきーも」の魅力がたっぷり詰まったイベント「しるきーもマルシェ」を、今年は新潟市北区文化会館ロビーで開催します。（入場無料）
（新潟市北区ホームページより引用）

　

しるきーも（北区産さつまいも）
新潟市北区では、100年以上も前から「さつまいも」が栽培されていました。
水はけのいい北区の土壌では、濃厚で甘く美味しいさつまいもが収穫されます。
現在、北区では「シルクスイート」という新品種のさつまいもの特産化を地域のみなさんと進めています。
ぜひ北区産さつまいも「しるきーも」をご賞味ください！
（新潟市北区ホームページより引用）

　
2023年12月3日（日）、新潟市北区文化会館ロビーにて、「第4回しるきーもマルシェ」が開催されます♪
「しるきーも」とは、シルクスイートという品種のサツマイモのことで、新潟市北区では2012年から特産化を進めています！
この「しるきーも」を使った加工品などが勢ぞろいする「第4回しるきーもマルシェ」で、ぜひ「しるきーも」の美味しさをお楽しみください♪
　

イベント概要

• 開催日：2023年12月3日（日）　10：00～15：00
• 会場：新潟市北区文化会館　ロビー（住所：新潟市北区東栄町1-1-5）
• 内容：飲食店・スイーツ店が、しるきーもを使った加工品などを販売。JA新潟市による小芋積み放題など
• 主催：しるきーもマルシェ実行委員会
• お問合せ：(株)大倉屋　（電話025-387-2017）

　

アクセスマップ

　

◆第4回しるきーもマルシェ（新潟市北区ホームページ）

https://www.city.niigata.lg.jp/event/shi/event_kita/sirukiimo-marche4.html
○第4回しるきーもマルシェ・チラシ（PDF：10,428KB）
https://www.city.niigata.lg.jp/event/shi/event_kita/sirukiimo-marche4.files/sirukiimo.pdf