郷土食・旅館・温泉

2014年02月08日

これはうまい！思わず酒もすすむ!?「長カブの切り漬け」☆糀食の美味しい宝もんを発見♪@阿賀町津川の山崎糀屋さん

昨日は地域再発見講座（第１２回）の打合せのため、阿賀町津川の山崎糀屋さんを訪れていました☆ そこで、素晴らしい「阿賀の（美味しい♪）宝もん」と出会いましたので、皆さんにお知らせしますね♪

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2025/2/28

新潟水俣病の公式確認（※１）から60年を迎えるにあたって ◆巻頭言：新潟水俣病の公式確認から、令和７年５月31日で60年を迎えます。　　ＦＭ事業（※２）では、これまでの「阿賀野川流域の歴史や文化が織りなす光と影」を踏ま …

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2025/1/8

開催期間：2025年1月7日～3月30日

　令和6年度FM事業（阿賀野川流域地域フィールドミュージアム事業）のパネル巡回展。今回は「阿賀野川流域地域水と大地のSDGsをさぐる【公害編】流域が新潟水俣病に向き合い、乗り越えるために」と題したパネル作品を展 …