（写真は、村松の栗農家・川瀬さんの栗♪栗ジャムやミニ蒸しかまどで炊いた栗ご飯も絶品でした☆） つやつやで大きな五泉市村松地区の栗☆ 生産量・出荷量ともに県下一の「村松の栗」ですが、現在出荷の最盛期を迎えているとのことです …

　 現在は台風のせいで天候が荒れてきていますが、先週の木曜日は晴れていてとっても気持ちが良かったので、ランチ時にドライブがてら豊栄にあるイタリア料理の「ラ･トラットリア“エストルト”」へ行ってきました！ フルーツトマトの …

　 　 もう夕食時なのに、ふと甘い物を食べたい衝動に駆られて、五泉市の「渡六菓子店（ｗａｔａｒｏｋｕ）」さんに飛び込んで、「お野菜の生ロールケーキ」（税別８００円／本）を購入してしまいました（汗） 　 （渡六菓子店 （w …

　 先週末、新潟市秋葉区の満願寺にある稲架木（はさぎ）並木に行ってきました！ 　 　 　 まだ稲刈りの途中で、刈り取られた田んぼもあれば、黄金色にきらめく田んぼも残っていました！ 　 　 　 稲架木（はさぎ）は米どころ新 …

　 ９月も半ばを過ぎて、すっかり肌寒くなってきましたね！今年は冷え込む時期が早いので、１０月末頃からの紅葉が楽しみです♪ さて、阿賀野川流域をドライブすると、どの田んぼでも稲刈りが次々と行われています。新潟県の９月の風物 …

おとといの夜は、新潟市北区の豊栄街中にあるトラットリア ノラ・クチーナさんの、 クリスマス・スペシャルディナーコースを女子２人組で頂いてきちゃいました！ 食材の地産地消が心がけられたコース料理の数々…とっても美味しかった …