2012年04月06日

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泥漬けが取材を受けました!

昨日は阿賀野市保田「ギャラリー粘土工房ものがたり」へ行ってきました☆
多くのお客さんで賑わっていました!!
私たちは早速「桑の葉うどん」を注文♪
「安田瓦」がお皿代わりです~♪♪

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もちろん箸置きもミニ安田瓦!
とっても美味しくいただきました♪

さて今日は、このブログを見た出版社の方が泥漬けの取材へやって来るということで、泥漬け名人のおばあちゃん達から教わった漬け方で、事務局が漬けて撮影用として持参しました!(泥漬けは第2回フォーラムで参加者の皆さんに食べていただきました♪)
今回も野菜の色は鮮やかに☆

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おばあちゃんからは新たなコツも教えていただき、次回はもっと美味しく漬けてみようと思っています!

こちら写真は取材風景☆

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実際におばあちゃんが漬けているシーンの撮影です!
どんな紙面になるか楽しみです♪

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