2016年5月、阿賀町津川にオープンした「奥阿賀グロッサリー　ｃombirie（コンビリー）」
（鹿瀬の「まんまカフェ」と同様、阿賀町地域おこし協力隊さんのお店☆）
ようやく9月に行くことができました～♪
店名の「コンビリー・こんびり」は阿賀町の方言で“おやつ”の意味なんですって！

場所は、毎年5月3日の「つがわ狐の嫁入り行列」で花嫁・花婿さんたちが通る、津川の商店街！（下越酒造さんの向かい☆）

駐車場は、お店の裏にありますよ。（立派な蔵もありますね！）

店内には、地元・阿賀町の農産物を使った焼き菓子や…

パンが売られています♪

飲食スペースもありました☆

今回はお持ち帰りで、焼き菓子と

こちらのパンも買いました！

さて、買った焼き菓子ですが、こちらは阿賀町産おにぐるみのサブレ
阿賀野市産の発酵バターも使われているそうで、とっても軽い食感で何枚でも食べられます！フタ部分にくるみの殻がついているのも素敵！

阿賀町産おにぐるみのブラウニー
チョコレートとくるみは相性抜群です♪

阿賀町産おにぐるみのフロランタン
キャラメルでコーティングされたくるみが香ばしい♪

奥阿賀フィナンシェ
阿賀町産小麦を100％使用している贅沢な一品です♪

こしあぶらのガーリックラスク
なんと、山菜の「こしあぶら」のラスク！

（こちらの名前を忘れてしまいました…）パイ生地でサクサク食感でした♪

パンはというと…平日に伺ったのでデニッシュ系のパンでした♪（土日はハード系のパンが中心とのこと！最新情報はお店のfacebookでご確認ください！）
こちらは、阿賀町産黒米入り　雑穀パン

甘さとしょっぱさがちょうどよくてまた食べたい一品でした♪

きりんのパン～レモン味～

やさしくて甘いレモン味♪

トマトとモッツァレラチーズのデニッシュ

モチモチの生地で、食べごたえ抜群！

ほうれん草とチーズのデニッシュ

ガーリックが効いていて、お酒にも合いそう！

現在は10月に入り、阿賀町産の栗や初物のくるみを使った新商品も出ているようですので、季節ごとに伺ってみたくなりました～♪
（注：ご紹介した商品は2016年9月時点のものです。）

　

アクセスマップ

　

◆奥阿賀グロッサリー　ｃombirie（コンビリー）　facebook

https://www.facebook.com/combirie/