【前編からの続き】楽しみなヨブスマソウのお味噌汁が完成し、いよいよ待ちに待った実食です♪ 　 　 　 出来立てお味噌汁は間近で見ると、いっそう美味しそう！ 採れたてヨブスマソウの葉っぱも、鮮やかな緑がみずみずしいです …

　 日中の最高気温が20℃を超えた昨日の午前中は、６月に開催するイベントで提供予定の「豪華な粗食」で使用する山菜の収穫に行ってきました！ 阿賀町の山菜名人で、環境学舎に指導してくださる師匠はお二人いらっしゃって、Ａさんと …

昨日は寒い一日でしたが、この一週間は晴れ予報の阿賀野川流域♪ 本日もとてもいいお天気でしたので、五泉のチューリップの様子を見てきたところ、見頃を迎えていました！ 会期は4月30日までですが、暖かいお天気が続くと早く終了す …

　 先日、阿賀町で「流域食材ロバダン！」を開いた際に参加いただいたＡさんから、今年初の阿賀流域山菜のお届けがありました！ 阿賀町旧三川村の阿賀野川左岸側の山にわけ入ったところ、すでに「こごみ」と「葉わさび」が群生していた …

桜前線もどんどんと北上し、阿賀野川中流域の阿賀野市や五泉市では、だんだんと葉桜になってきました。（現在は、阿賀町で桜の開花が見られるようです♪） そんな花吹雪も美しい桜を、昨日4月18日（土）早朝に波多野孝さんが撮影して …

本日から始まった「第28回五泉市チューリップまつり」！ 今朝、朝日に照らされる頃、波多野孝さんから会場の様子を写真に撮影いただきましたので、御紹介いたします♪ 太陽の光を浴びて花が咲くようですので、日中は別の表情を見る事 …

雪椿が咲き始めたと伺い、昨日4月13日（月）に阿賀町鹿瀬地区にある「角神雪椿園」に行ってきました♪ まだ全体的に開花はしていませんが、約２０００本の原種の「雪椿」が自生しているとのことですから、見頃になる日がとても楽しみ …

　 ４月８日（木）夕方に粟島公園に行って、満開になった桜の撮影をしてきました！ 　 　 公園内には至る所に桜の木が植えられ、いっせいに開花していました！ 　 　 有名な子どもを抱いた巨大なお地蔵さん「子安延命地蔵尊」の周 …

本日イベントが開催される村松公園で、先週木曜日に撮影した写真を掲載します。 　 最初は陸上競技場の桜から。夕方近くなので多少暗く写っていますが、ご容赦願います。 　 　 　 　 それと、村松公園にはピンク色の桜もあるんで …

本日の新江の桜は満開です！ただし、今回ブログ記事の写真は先週・木曜日に撮影した写真です。 　 まずは波多野孝さんが撮影した早朝の写真をご覧ください！ 　 　 　 朝日に照らされて、桜が少しずつ色づいてきます！ 　 　 早 …

こちらは、阿賀野市の水原地区、天朝山公園（県政発祥の地、「越後府跡」！）の桜の開花状況です♪波多野孝さんから撮影いただきました！ 国道49号線沿いからも見る事ができ、とってもキレイですよ～♪ ライトアップもされていますの …

瓢湖の桜の開花に続き、阿賀野市京ヶ瀬地区の「梅護寺」に咲く「八ツ房の梅」を波多野孝さんより撮影いただきましたので、ご紹介させていただきます♪ 「八房の梅」とは… 　一つの花に八つの実を結ぶという珍しい梅です。親鸞が梅干し …

昨日はお花見日和の良いお天気だった阿賀野川流域♪ 阿賀野市の「瓢湖」の桜を、波多野孝さんが撮影してくださいましたのでご紹介させていただきます！ 帰らなかった白鳥さんは日向ぼっこ♪ お天気に誘われて、お花見をしている方もい …

　 　 昨年は1週間遅く新江の桜の開花状況をお伝えしましたが、今年は陽気が暖かく桜の開花が早まっているように感じます♪ 本日の夕方、新江の桜の開花状況を確認しようと立ち寄ったところ、すでに７分咲きといった様子！ 　 　 …

新潟市江南区、旧亀田町の特産品の一つは「藤五郎梅」！ そして、そんな亀田地区で現在満開を迎えつつある梅の花♪ こちらも、昨日波多野孝さんから撮影していただいた様子です♪ 4月5日（日）まで、亀田地区の飲食店で江南区産藤五 …