2011年11月30日
カテゴリー:つぶやき・お知らせ
水俣の紅茶とジャム♪@ケータイ
事務局のメグミです。
先週11月25日(金)に熊本県水俣市からいらしたお客さまからお土産としていただいた紅茶とジャム!
どちらも水俣産で、紅茶は水俣市石坂川の「天の製茶園」さん、バラジャムは水俣市大黒町の「モンブランフジヤ」さんのものです☆
「天の製茶園」は水俣市の環境マイスター制度にて認定された天野茂さん・浩さんが営んでいて、農薬・化学肥料は一切使用せずに栽培した茶葉のみを使用☆あの羊羹で有名な「とらや」の「紅茶入り羊羹」にも使用されているのです!!
「モンブランフジヤ」さんは洋菓子屋さんで、今回いただいた「自家製ジャム」は水俣市頭石の無農薬のゆずを使った「ゆず」、水俣市袋のデコポンを使った「デコポン」など、地元の採れたてフルーツを手搾り100%のジャムにしたそうです☆バラは、水俣ばら園にちなんで…とのこと。
「バラジャムは紅茶に入れてみてくださいね〜♪」とのことでしたので、紅茶を飲むのが楽しみです!
◆水俣市役所ホームページ
〇トップページ
http://www.city.minamata.lg.jp/
〇環境マイスター制度
http://www.city.minamata.lg.jp/180.htm
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