昨夜は久しぶりに少し時間ができたので、新潟市東区の「風の味 麺や 勝」さんで夕食を食べてきました！
　

　
お店は新潟市東区の国道113号沿いにあります。松浜方面からきて空港を過ぎてしばらくすると、左手側にお店が見えてきました！
ここはラーメンとつけ麺、どちらも美味しいと噂のお店！なので、当然両方をオーダーしてみます★
　

　
まずはシンプルに通常の「つけめん」（税込756円）をオーダーします。
　

　
昨夜は寒かったのであつもりで♪ 麺の量も並盛(230g)・中盛(280g)・大盛(340g)と無料で選べ、女性にも男性にも嬉しいですね★
　

　
スープはつけ麺にありがちな“しょっぱさ”はなく、それでいて旨みを感じる優しいテイスト…これは美味しいですね♪
　

　
続いて、「もやしちゃーしゅう」（税込896円）と半ライスが登場！
　

　
何とも言えない美味しそうなビジュアルです★
　

　
スープは魚介とトンコツのいわゆるダブルスープで濃厚だけど上品な味で、麺によくからみます。
　

　
この厚切りチャーシューは美味しいてすね！焦げ目が食欲をそそりますし、それでいて口の中でとろけます♪
　

　
あとはもやしが特別美味しいのも独特です。ネギ油でコーティングしているようなのですが、良い感じのシャキシャキ感は保っている★
　

　
さて、最後にオススメなのが、この水餃子です。どのラーメン店も焼き餃子は置いてありますが、水餃子ってなかなかないですよね！
　

　
そして、このトッピングされた梅肉ベースのディップが、モチモチの水餃子とよく合うんです！
　

　
めちゃくちゃ美味しいので、来店した際はぜひお試しあれ。
　

　

アクセスマップ（店）

駐車場も店が入っているビルの左わきに広々とあって、アクセスも良い感じです。
　

　

　
◆「風の味 麺や 勝」ホームページ
http://www.menyashou.com/