先日木曜日の夜は、新潟市中央区にある「惣菜ダイニング雉や」さんで打合せでした。私たちのイベントでの贅沢なお弁当を作っていただいているお店の一つです。そして、とてもお腹が空いていたので、打合せついでに店内食ディナーも食べてしまいました！

閉店時間の８時を過ぎた頃に雉やさんに到着。雉やさんでは、お弁当を買って帰ることもできますし、店内のイートインコーナーで食べて帰ることもできます★（※お弁当は580円、店内食は平日750円・休日800円）

こじんまりと落ち着いた店内には、美味しそうなお弁当の総菜がまだ残っていました。

雉やさんの店内食は、メインおかずを１品選べます。どれにしようかな♪

惣菜類は心身に優しい絶妙な味付けで、どれも本当に美味しいものばかり★ お勧めは「にんじんのラペ」。今まで食べたラペの中では、ここのラペが一番かも…。

キャベツのサブジも気になりますが、ポテトサラダも捨てがたい。事務局メグミは、店内食とは別に、ポテトサラダとにんじんのラペを買い求めていました。この組合せが黄金コンビなのだとか…。

私のお弁当は、「手作り煮込みハンバーグ」をメインおかずにチョイスしました。食べたかったキャベツのサブジも入っていて、ラッキー★

メグミは野菜たっぷりオムレツ。オムレツの身の中に野菜が地層のように入って贅沢★

この野菜たちを食べてるだけで、体が癒されて、心がほっこりしてきます♪

という訳で、食べ終わって満腹になった後、本題の打合せに入りました。今回の雉やさんへの依頼は、２月に開催する地域再発見講座のお昼「豪華な粗食弁当」について。侃々諤々の議論を経て、合意に至ったのは２３時近く！「腹が減っては戦は出来ぬ」ではありませんが、夜の弁当ディナーを食べていて良かった♪ でないと体力が持ちませんでしたね（汗）

雉やさん、色々とご面倒をおかけしますが、よろしくお願いします！

◆惣菜ダイニング雉や

• 住所：新潟県新潟市中央区東中通2-280新潟時報会館1F
• 電話：025-225-5157
• 営業時間：１１時半～２０時（セルフサービスタイムは１３時４５分までに入店）
• 定休日：日・祝日
• その他：イートイン８席　駐車場：なし

　

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追記：最初の記事ではお弁当ディナーと表記していましたが、雉やさまからお弁当と店内食は異なる商品である旨教えていただき、訂正いたしました。