平成25年10月19日（土）及び11月30日（土）、新潟市東区の「新潟県立大学」にて、大学生向けの食育セミナーが開催されます！
第1回の10月のセミナーでは、なんと！！！！阿賀野市六野瀬の小田製陶所さんの「蒸しかまど」で炊いたご飯＆「のっぺ」が食べられる、試食つき♪私どももお手伝いに伺います！
（蒸しかまどで鯛飯♪の記事はこちら☆）

大学生の皆さん、各回先着100名ですので、お申込みはお早めに☆

☆大学生のための食育セミナー「新潟の食の魅力を知る」☆
◆第1回
〇日時：10月19日（土）午後1時30分～午後4時
〇会場：新潟県立大学　1313講義室および「ぱれっと」
〇内容
講演１　味噌・醤油から新潟を考える～山崎醸造（株）広井　伸行氏
講演２　郷土料理からみる新潟の食と農～料理研究家　石田　恭子氏
実演　　蒸しカマドでごはんを炊く～（有）小田製陶所　小田　正雄氏

◆第2回
〇日時：11月30日（土）午後1時30分～午後3時
〇会場：新潟県立大学　1313講義室
〇講師：村松 芳多子（本学教員）、渡邊 令子（本学教員）
〇内容：あなたの食べ方を調べてみませんか？

※お申込み等の詳細は、こちらの新潟県立大学ホームページでご確認ください！