2017年12月27日に、「好奇心と暮らす」をテーマにしたライフスタイルメディア「ROOMIE／ルーミー」にて、ミニ蒸しかまどが取り上げられました！ （ROOMIEより引用） とても分かりやすく、そして阿賀野川がもたらし …

大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも４回目☆ 今回登場する食材は「秋の味覚の代表」とも言える“栗”！ 　 　 この栗は、村松のブランド栗農家である川瀬から購入させていただいたもの♪ 本ブログでも「 …

大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも３回目☆ ここからはいよいよ秋の味覚が続々と登場しますよ♪ 　 　 その第１弾が、このブリブリとした美味しそうな舞茸！ 阿賀町豊実にある「飯豊しいたけ」さんから …

阿賀野川流域の稲刈りも進み、夜もすっかり寒くなってきましたね。 もちろん、様々な秋の味覚を具材にした炊き込みご飯が恋しくなる季節でもあります♪ 　 　 　 絶品ご飯がご家庭で炊ける「ミニ蒸しかまど」紹介サイトでは、“鶏し …

ミニ蒸しかまどが開発・販売されてから数年、現在、全国の温泉旅館さんでの導入がジワリと広がり始めています。 阿賀野川流域でも、ミニ蒸しかまどを活用したプランを提供する温泉旅館さんがいらっしゃいます。 　 　 今回は、阿賀野 …

厳しい夏の日差しがやわらぎ、夜は肌寒くなる日も増えてきて、秋が少しずつ近づいてきていますね。 田んぼの稲も実りがついてきて、あと1ヶ月もすれば美味しい新米の季節、食欲の秋を迎えます♪ 　 　 そこで今回、絶品ご飯がご家庭 …

阿賀野市保田「やすだ瓦ロード」沿いで開催される「やすだ瓦ロードフェスティバル2017」！ 今年は6月4日（日）に開催されます♪前日の3日（土）19：00からは同会場にて、陶器灯篭（少雨決行）の点灯式も開催★ 名産「安田瓦 …

JAF（一般社団法人日本自動車連盟）の通販ショップ「e-JAFShop」の「地域の特産品」コーナーに出品している「ミニ蒸しかまど（1.5合炊き）」♪ ※阿賀野市の小田製陶所さんが復刻・製造する「ミニ蒸しかまど」について詳 …

『でんでん祭り～田んぼで生まれた文化を後世に伝えるプロジェクト～』 第８回目となる今年は、西門広場特設ステージにて当館周辺（横越、木津、川根谷内）の神楽舞などをご覧いただけます。 また、豪農の館〝伊藤家〟伝統の三人搗き餅 …

阿賀野市の名産「安田瓦」をたっぷり体感できる、「やすだ瓦ロードフェスティバル」が今年は6月5日（日）に開催されます！ 昨年（2015年）の様子をご紹介します♪ 安田瓦でできたモニュメントなどが並ぶ「やすだ瓦ロード」沿いが …

今回で3回目の開催となる「やすだ瓦ロードフェスティバル2015」♪ 阿賀野市の旧安田町、安田瓦の窯元さん「五十嵐瓦工業株式会社」「丸三安田瓦工業株式会社」「安田瓦産業協業組合」を始め、鬼瓦工場や「庵地焼」「安田焼」の焼き …

やすだ瓦ロードフェスティバル2014の前夜祭として、５月３１日の夜に、やすだ瓦ロードの至る所に配置された瓦陶器灯篭が点灯されました。昨年はあいにくの雨でしたが、今年は晴れたおかげで、幻想的な光景を見に多くの人が集っていま …

★ミニ蒸しかまどの公式（!?）動画をYouTubeにアップロード！４月に小田製陶所さんと撮影したミニ蒸しかまど公式動画がこのほど完成しました。動画サイトＹｏｕＴｕｂｅにアップロードしましたので、このブログでもお知らせします！最高に美味しいご飯が炊けることから昔の人々が愛用していた幻の陶器製炊飯器「蒸しか­まど」を、㈲小田製陶所では阿賀野川中流域のほとりで７０年前まで製造・出荷していま­した。

いよいよ、東急ハンズさんの新しい通販サイト「ＨＡＮＤＳ ＩＰＰＩＮ　ＭＡＲＫＥＴ」（ハンズ イッピンマーケット）が６月２日（月）からオープン！実はここで㈲小田製陶所の蒸しかまどが販売されているのです！ （ハンズ イッピン …

いよいよ開催まであと5日となりました、阿賀野市保田「やすだ瓦ロード」沿いで行われる「やすだ瓦ロードフェスティバル2014」♪ 先日、当日提供する「瓦グルメ」について試食会が行われましたので、ご紹介いたします！ まずは今回 …