2009年06月08日

カテゴリー:つぶやき・お知らせ

マシュマロアート!?

事務局のM(♂)のつぶやきですのでお気になさらず。

今日、旧安田の土手沿いを車で走っていると・・・
河川敷の原っぱに点々とマシュマロがっ!!
まるで大地の芸○祭!これはアートじゃ!

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近くで見ると・・やっぱり巨大マシュマロ
うーん、おいしそ!

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実はこれ、刈り取った牧草を丸めてフィルムで巻いたもので、
専門的にはロールパック・サイレージというらしい。
一巻の重さは600~1000kg!!

空気を遮断して発酵させ、牛さんの餌にするのだそうです。
いうなれば、牧草の漬物と言うわけ。

ここは新潟県、牧畜発祥の地・旧安田町・・と言うことは!!
このロールパックこそが「安田ヨーグルト」の素な訳で~
うーん、やっぱりおいしそ!!

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