1月19日（日）、阿賀町津川の「山崎糀屋」さんに行って、たくさんの糀商品を購入してきました♪
大人買いです(^^♪

そして今朝この商品を持って、新潟市中央区の「惣菜ダイニング雉や」さんに伺いました☆

雉やさんには、先日打合せした2月に開催する地域再発見講座のお昼「豪華な粗食弁当」をお願いしているのですが、その試作をしていただくために、まずは山崎糀屋さんの全商品（厳密に言うと「ふるさと味噌」と「発芽玄米味噌」をブレンドした「特選ふるさと味噌」は購入していません）をお渡しいたしました！

講座では、どんな糀食がお目見えするのか今から楽しみです♪
地域再発見講座については、詳細が決まりましたらご案内いたしますので、もうしばらくお待ちください！