ミニ蒸しかまど小を使った、イクラも味わう☆秋鮭の炊き込みご飯♪
大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも5回目☆ 今回登場する食材は「阿賀野川でもお馴染みの食材」とも言える“鮭とイクラ”! 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこちらから! ミニ蒸しかまど …
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(続きを読む・・・)先日、阿賀野市・旧安田町内の青いコンテナハウスが印象的な「阿賀野屋」さんにお邪魔しました! この中古コンテナを活用した店舗はとても素敵で、店内も良い感じに光が行き届いています♪ 大きな窓から見える五頭 …
(続きを読む・・・)2017年12月27日に、「好奇心と暮らす」をテーマにしたライフスタイルメディア「ROOMIE/ルーミー」にて、ミニ蒸しかまどが取り上げられました! (ROOMIEより引用) とても分かりやすく、そして阿賀野川がもたらし …
(続きを読む・・・)大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも4回目☆ 今回登場する食材は「秋の味覚の代表」とも言える“栗”! この栗は、村松のブランド栗農家である川瀬から購入させていただいたもの♪ 本ブログでも「 …
(続きを読む・・・)大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも3回目☆ ここからはいよいよ秋の味覚が続々と登場しますよ♪ その第1弾が、このブリブリとした美味しそうな舞茸! 阿賀町豊実にある「飯豊しいたけ」さんから …
(続きを読む・・・)阿賀野川流域の稲刈りも進み、夜もすっかり寒くなってきましたね。 もちろん、様々な秋の味覚を具材にした炊き込みご飯が恋しくなる季節でもあります♪ 絶品ご飯がご家庭で炊ける「ミニ蒸しかまど」紹介サイトでは、“鶏し …
(続きを読む・・・)(阿賀野市民まつりを創る会facebookより引用) (昨年の様子!上写真3点阿賀野市ホームページより引用) 戦国時代に上杉家を支えた郷土の武将・揚北衆の功績をたたえ郷土の誇りとし、阿賀野市民共有のまつりとして、市民でつ …
(続きを読む・・・)ミニ蒸しかまどが開発・販売されてから数年、現在、全国の温泉旅館さんでの導入がジワリと広がり始めています。 阿賀野川流域でも、ミニ蒸しかまどを活用したプランを提供する温泉旅館さんがいらっしゃいます。 今回は、阿賀野 …
(続きを読む・・・)厳しい夏の日差しがやわらぎ、夜は肌寒くなる日も増えてきて、秋が少しずつ近づいてきていますね。 田んぼの稲も実りがついてきて、あと1ヶ月もすれば美味しい新米の季節、食欲の秋を迎えます♪ そこで今回、絶品ご飯がご家庭 …
(続きを読む・・・)阿賀野市保田「やすだ瓦ロード」沿いで開催される「やすだ瓦ロードフェスティバル2017」! 今年は6月4日(日)に開催されます♪前日の3日(土)19:00からは同会場にて、陶器灯篭(少雨決行)の点灯式も開催★ 名産「安田瓦 …
(続きを読む・・・)JAF(一般社団法人日本自動車連盟)の通販ショップ「e-JAFShop」の「地域の特産品」コーナーに出品している「ミニ蒸しかまど(1.5合炊き)」♪ ※阿賀野市の小田製陶所さんが復刻・製造する「ミニ蒸しかまど」について詳 …
(続きを読む・・・)『でんでん祭り~田んぼで生まれた文化を後世に伝えるプロジェクト~』 第8回目となる今年は、西門広場特設ステージにて当館周辺(横越、木津、川根谷内)の神楽舞などをご覧いただけます。 また、豪農の館〝伊藤家〟伝統の三人搗き餅 …
(続きを読む・・・)阿賀野市の名産「安田瓦」をたっぷり体感できる、「やすだ瓦ロードフェスティバル」が今年は6月5日(日)に開催されます! 昨年(2015年)の様子をご紹介します♪ 安田瓦でできたモニュメントなどが並ぶ「やすだ瓦ロード」沿いが …
(続きを読む・・・)阿賀野市保田の庵地(あんち)地区にある「やすだ瓦ロード」 安田瓦のオブジェがあり、散策するのがとっても楽しい通りになっています☆ そんな「やすだ瓦ロード」沿いにある「村秀鬼瓦工房」さんの作品展が、新潟市江南区の「小さな美 …
(続きを読む・・・)本日のランチは、丸三安田瓦工業㈱さんの「カフェ&ギャラリー粘土工房ものがたり」さんにお邪魔して、500円(税込)のお得&美味しいワンコインランチを食べてきました! こういう日替わりの500円ランチは嬉 …
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