大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも10回目を迎えました☆ 今回登場する食材は、夏が旬のとうもろこしです♪ 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこちらから！ ミニ蒸しかまど小を使った「と …

　 大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも9回目☆ 今回登場する食材は、春の味覚の代表格・筍（タケノコ）です♪ 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこちらから！ ミニ蒸しかまど小を使った「筍の …

　 大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも8回目☆ 今回登場する食材は、春の山の恵み・山菜の「こごみ」です♪ 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこちらから！ ミニ蒸しかまど小を使った「こごみ …

（北方文化博物館ホームページより引用） 　 北方文化博物館のメイン展示品とも言える”伊藤邸”。明治15（1882）より8年をかけて建設された主屋棟と大広間棟をはじめ、長大な門や蔵、敷地を囲む塀などが順次建てられました。 …

（新発田地域振興局ホームページより引用） 　 　阿賀野市にはさまざまな宝があります。 　阿賀野市の豊かな風土や里山に育まれた農産物、新潟県酪農発祥地域の牛乳・それを加工したヨーグルト、良質な粘土による瓦や陶器など・・ 　 …

　 阿賀野市保田「やすだ瓦ロード」沿いで開催される「やすだ瓦ロードフェスティバル2018」！ 今年は6月10日（日）に開催されます♪前日の9日（土）19：00からは同会場にて、陶器灯篭（少雨決行）の点灯式も開催★ 名産「 …

（新潟市ホームページより引用） 　 2018年4月20日～6月30日にかけて、車窓の風景と食事を楽しむことができる「レストランバス」が運行されます♪ 新潟市内だけでなく、阿賀野市や五泉市にも行くコースがありますので、ぜひ …

（北方文化博物館ホームページより引用） 現在の阿賀野市で良質な粘土を材料におよそ天保年間（1830）より生産の続く安田瓦。その安田で家を守る厄除けの役目を担う“鬼瓦”を作る二人の“鬼師”がその技術で作る鬼瓦作品を展示致し …

　 大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも７回目☆ 今回登場する食材はなんと、阿賀野市の安田名物「三角油揚げ」！ そこに大根を合わせた炊き込みご飯です♪ 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこ …

　 大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも６回目☆ 今回登場する食材は「自然薯」と「むかご」です☆ 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこちらから！ ミニ蒸しかまど小を使った「むかごの炊き込み …

　 大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも５回目☆ 今回登場する食材は「阿賀野川でもお馴染みの食材」とも言える“鮭とイクラ”！ 小田式ミニ蒸しかまど販売ホームページ記事はこちらから！ ミニ蒸しかまど …

　 先日、阿賀野市・旧安田町内の青いコンテナハウスが印象的な「阿賀野屋」さんにお邪魔しました！ 　 　 この中古コンテナを活用した店舗はとても素敵で、店内も良い感じに光が行き届いています♪ 　 　 大きな窓から見える五頭 …

2017年12月27日に、「好奇心と暮らす」をテーマにしたライフスタイルメディア「ROOMIE／ルーミー」にて、ミニ蒸しかまどが取り上げられました！ （ROOMIEより引用） とても分かりやすく、そして阿賀野川がもたらし …

大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも４回目☆ 今回登場する食材は「秋の味覚の代表」とも言える“栗”！ 　 　 この栗は、村松のブランド栗農家である川瀬から購入させていただいたもの♪ 本ブログでも「 …

大好評のミニ蒸しかまど小で炊飯する「炊き込みご飯」シリーズも３回目☆ ここからはいよいよ秋の味覚が続々と登場しますよ♪ 　 　 その第１弾が、このブリブリとした美味しそうな舞茸！ 阿賀町豊実にある「飯豊しいたけ」さんから …