2013年07月18日

カテゴリー:つぶやき・お知らせ

夏に食べたい!エゴマにアロニア☆新潟大学村松農場の牛乳で作ったアイスを食べてみた☆さくらんど温泉にて販売中☆

夏と言えば冷たいものが食べたくなるもの!
今日は新潟大学村松農場の牛乳で作った少し珍しいアイスをご紹介します♪
(一番最後に過去にブログで紹介したアイスも載せてありますので夏のお供の参考にして下さい♪)

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今までも様々なアイスを紹介してきましたが、今日ご紹介するのは「新潟大学村松農場の牛乳で作ったアイス」です☆

新潟大学村松農場の牛乳で作ったアイス ちらし

味はスタンダードな“ミルク”の他に、なんと“エゴマ”と“アロニア”味があるとのこと!!
エゴマは五泉市の川上農園、アロニアは五泉市の(株)サンファーム泉が栽培しているものを使用☆

アロニアふたつき

こちらはアロニアアイス。かわいいパッケージです。イラストは卒業生が描いたイラストを使用し、手作り感を出しているそうです。

いざ試食!ということでスタンダードなミルクアイスを食べます(画像はありませんが…)
アイスは少々固めでスプーンが通らず食べにくいのが難点でしたが、味は甘さ控えめでさっぱり美味しかったです♪
サイズも丁度良く、小腹が満たされます!

こちらがアロニアアイス中身↓

アロニア

アロニアというと日本では馴染みがありませんが、ヨーロッパでは昔から健康食品とされているようです。抗酸化作用、眼精疲労回復、美肌作用、がん抑制などの効果があるとのこと!アロニア自体は大変苦く、酸味も強いため加工食品から摂取したほうが良いみたいですよ!
アイスの味はベリーのようで美味しかったです♪
ちなみに、五泉市の酒蔵「金鵄盃(きんしはい)酒造」では、アロニアのお酒とにごり酒を製造されています♪お酒はワインのようなすっきりとした味わいとのこと☆

そしてこちらがエゴマアイス↓

エゴマ

見た目は緑色で中に黒い粒粒が。ぱっとみ、枝豆味のアイスのように見えます。
しかし食べてみると、さっぱりしていてどこかで感じたことのある鼻から抜けるような風味が…!!
実はエゴマはシソの仲間。ずんだのように濃厚な甘さかと思ったらシソの様なすっきり系の味で驚きました。
見た目と味にギャップはありましたが、個人的には好きな味でした!
しつこくなくさらりとしているので暑いに日にはペロリと完食間違いなし♪

ちなみにエゴマには必須脂肪酸である「α-リノレン酸」が豊富に含まれています。α-リノレン酸には血液サラサラ、アレルギー反応の抑制や神経細胞の活性化などの効果があるそうですよ♪最近注目されているオイルダイエットにも適しているとか!

今日ご紹介した「新潟大学村松農場の牛乳で作ったアイス」は五泉市の「さくらんど温泉」限定で販売しています。
ミルクアイスは200円、アロニア・エゴマアイスは220円です。
風呂上がりのアイスは最高…!!(※アイスを買うだけなら入館料はかからないそうです!)
ぜひ味見をしに行ってみて下さい!!

◆さくらんど温泉
〇営業時間:9時30分~21時30分
(※休館日 毎月第2木曜日)
〇入館料
大人:700円(17時30分以降は500円)
子ども:300円(17時30分以降は200円)
(※小学生未満は無料)
〇問合せ
〒959-1708
新潟県五泉市上木越甲423番地1
TEL 0250-58-1611
FAX 0250-58-1622
〇さくらんど温泉HP
http://www.sakurand.com/

〇さくらんど温泉 facebook(4月26日の書き込みにアイスが紹介されています)
https://www.facebook.com/sakurandospa

過去ブログで紹介したアイスはこちらです↓
ヤスダヨーグルトのソフトクリームアイス(阿賀野市):非常に濃厚なミルクの味がします!!
アラモード・キムラのジェラート(五泉市):アーモンド、スイートチョコ、野いちごなどなど…他ではなかなか味わえないアイスがあります!
ハーバルパーク-ミニカフェの手作りジェラート:ラベンダーを使った珍しいアイスがあります♪
ジャム工房白根安田店のアイス(阿賀野市):こちらのアイスはジャムをのせて食べます♪さっぱりしていて美味!

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