2011年01月19日
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安田の漁業と砂利業
昨日は午前中に安田の漁業について、午後からは砂利業についてお話しを伺いました!
安田の漁業については、安田漁業組合長の井上さん(安田建設(株)社長)にお話を伺いました。
本業で忙しい中、今も現役で阿賀野川にて魚を獲っているとのこと。
昔より川魚の量は減っているとのことでしたが、まだまだ安田でも獲れるそうです!
また「遊人庵」という食事もできる地域の憩いの場も経営されていています。
圧巻だったのは、軒下に吊られている鮭!
こちらも井上さんが自ら阿賀野川で獲った鮭だそうです。
また「鮎のこうじ漬け」がオススメとのこと!ぜひとも食べてみたいものです♪
そして室内にある囲炉裏!
この場所で、昔の安田の漁業をご存知の皆さんとロバダンができるといいなと思います!
午後からは、分田砂利採取協同組合にて理事長さんと専務さんにお話しを伺いました。
昔は阿賀野川の砂利を採取していたそうですが、現在では陸砂利の採取に変わったそうです。
持参した「AGA草紙(発行:阿賀に生きる製作委員会)」には、砂利を採取している昔の様子などが写真で何点も掲載されていて、それをとても懐かしそうにご覧になっていたのが印象的でした☆
三人の皆さま、お忙しい中、貴重なお話を聞かせていただき誠にありがとうございました!
次回は、ぜひともロバダンを開催できたら嬉しいです♪
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