Akihaもち麦プロジェクト～秋葉区から「秋葉の里　白雪もち麦」の輪を広げよう～」をご存知でしょうか？
アキハスムプロジェクトの一貫で、新潟市秋葉区産「秋葉の里　白雪もち麦」の地域ブランド確立を目指しています！
　

（Akihaもち麦プロジェクトホームページより引用）
　

雪国うまれ、秋葉そだち
秋葉の里の肥沃な土壌。
冬になると一面の雪原が広がります。

その雪原の誠実にも見える白さ。
雪下の生命達を優しく覆っています。

その白雪は、もち麦をつくる
私達の気持ちのように見えました。

誠実に、丁寧に。
白雪の元で、私たちと、
私たちの白雪もち麦は育まれています。
（Akihaもち麦プロジェクトホームページより引用）

Akihaもち麦プロジェクトホームページでは、新潟市秋葉区産「秋葉の里　白雪もち麦」の魅力や販売店舗などをご紹介しています！ぜひご覧ください♪
　

◆Akihaもち麦プロジェクトホームページ

https://akihasumu.com/mochimugi/mochimugi01/

◆新潟市秋葉区ホームページ

https://www.city.niigata.lg.jp/akiha/torikumi/seisaku/akihamochimugi.html
○秋葉の里　白雪もち麦販売店舗（令和3年3月時点）（PDF：914KB）
https://www.city.niigata.lg.jp/akiha/torikumi/seisaku/akihamochimugi.files/20210331_mochimugishop.pdf