（Agano’s Food Stories（公式サイト）より引用）
　

ABOUT AGANO’S FOOD STORIES

質の高さ、その美味しさで注目されている阿賀野産の食材。
以前から人気の高かった米、野菜、乳製品に加えて、
牛肉、お酒、はちみつ、うなぎ……
次々と逸品が生まれています。
阿賀野の食材はなぜおいしいのでしょうか。

五頭連峰と阿賀野川に抱かれた豊かな自然。
農業・畜産業の歴史。生産者の情熱……
これだけではありません。

人々がつながり、地域で取り組み、
自然を活かし、循環していく。
質の高い食材を生み出す、
豊かな「土壌」が阿賀野には広がっているのです。
（Agano’s Food Stories（公式サイト）より引用）

　
阿賀野市産の食材の魅力を探る特設WEBサイト「Agano’s Food Stories」では、
阿賀野市のブランド牛「あがの姫牛」と、阿賀野市の新名物「あがの夢うなぎ」の誕生秘話や、農家さんたちの新しい取り組みが紹介されています♪

1. あがの姫牛×修蔵
   牛肉の新しい美味しさを引き出した「あがの姫牛」。その魅力と誕生秘話。
2. はたけの座×オオヤチヤ
   「旬の野菜」を直接レストランへ。阿賀野の農家たちの新しい取り組み。
3. あがの夢うなぎ×瓦テラス
   阿賀野に新たな名産品を。その情熱と清らかな水で育てる「うなぎ」。

　
また、阿賀野市出身タレントの清野幹さんが阿賀野食材を収穫体験した動画も公開中です！
　

1. 「さつまいも」収穫＆蒸し竈で「さつまいもご飯」づくり
   

　

2. 「はちみつ」と「いちご」収穫体験＆試食
   

　

3. 阿賀野食材を使った贅沢BBQ
   

　　
さらに、阿賀野市の豊かな恵みを自宅で楽しめる産地直送・生産者のECサイトも紹介されています。
ぜひご覧ください♪
　

◆Agano’s Food Stories（公式サイト）

https://aganos-fs.jp/index.html