お待たせしました！ 今週末16日に開催される「やすだ瓦ロードフェスティバル」で食べられる逸品、次は“蒸しかまど”！ 当日は蒸しかまどで炊いた鯛飯、芋焼き壺で焼いた焼き芋を食べることができます♪ 安田瓦に代表されるように、 …

前回のブログに引き続き、今週末16日（日）に開催される「やすだ瓦ロードフェスティバル」の【食】について、ご案内します♪ 次の“瓦焼き”メニューは、ピザ♪ ピザ生地には阿賀野市の農家さんの米粉を使い、安田の六野瀬「神田酪農 …

阿賀野川え～とこだプロジェクトからお知らせです。 地域の皆さんと一緒に、阿賀野川流域地域の歴史の「光と影」を学ぶ地域再発見講座「阿賀野川ものがたり」第８回を開催します！ 今回は、昔の写真を多く使用した映像作品やパネル作品 …

去る10月29日、阿賀野市安田公民館を会場に、「地域再発見講座・阿賀野川ものがたり（第7回）阿賀野川と共に生きたあの頃～風土と歴史が織りなす光と影～」を開催しました！ 参加者は地元の方々を中心に約60名。ご参加くださった …

事務局のメグミです。 今日は阿賀野市六野瀬、神田酪農さんの牛乳「白鳥の翼」をたっぷり入れたココアを飲んでいます♪（田野崎さん作☆） 「白鳥の翼」は75℃15分殺菌で、温めて飲むとさらに甘くなって美味しい牛乳です！

ご報告が遅くなってしまいましたが、9月29日（木）に咲花温泉水中花火と「咲花きなせ堤河床」の竣工記念式典が開催されました！ 河床はこんな感じ☆ 名前の「きなせ」は「来てください」という意味の方言です！ また竣工記念式典で …

10月29日（土）に開催する第7回地域再発見講座「阿賀野川ものがたり」の申し込み期限を10月27日（木）まで延長します！ まだ席に空きがございますので、ぜひお申し込みください☆ なお、講座に参加されるともれなく、五泉市巣 …

事務局のメグミです。 今日は阿賀野市保田にある「ギャラリー粘土工房ものがたり」を会場に、 今月29日（土）に開催する地域再発見講座にてプレゼンをしてくださる 地場産業を営む方々にお集まりいただいた打合せ（顔合わせのロバダ …

阿賀野川え～とこだプロジェクトからお知らせです。 地域の皆さんと一緒に、阿賀野川流域地域の歴史の「光と影」を学ぶ地域再発見講座「阿賀野川ものがたり」第７回を開催します！ 今回のテーマは「阿賀野川中流域の風土と歴史が生み出 …

阿賀野市六野瀬にある神田酪農さんの「やすだ愛情牛乳」☆ みんなで美味しくいただいています！

事務局のメグミです。 大変遅くなりましたが、3月9日（水）に開催した「ロバダン出張編　安田ロバダンツアー１」の模様をご報告いたします！（第２弾ツアーの様子はこちら） まずお伺いしたのは、(有)小田製陶所さん。 田畑の水は …

またまた見つけました♪阿賀野市保田の「くるり」の「やすだフレッシュミルク」のジェラードにプリン☆ どちらも先日ロバダンツアーでお伺いした「神田酪農」さんの「やすだ愛情牛乳」を使用です！