（新潟県ホームページより引用） 　 「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ SDGｓ（持続可能な開発目標）やエシカル消費（倫理的消費）への関心が広がる中、新潟県では、私たちの食を支えている県内各地の生 …

昨日は久しぶりに阿賀野市六野瀬の「ソフトクリーム&ジェラートショップ　みるぱす」へ♪ 直前に代表の神田豊広さんとお会いしていたので、オススメの神田酪農・やすだ愛情牛乳×越後姫の「越後姫スムージー」と… （やすだ …

　 尋常ではない猛暑日が続いていますが、熱中症にならないよう気を付けてください。 あがのがわ環境学舎でも毎週のようにツアーが入っていますが、そんな日は暑さのため１日が終わるとヘトヘトになります。 そこで、無性に食べたくな …

今日は「里いものジェラートが出来たよ～！」と阿賀野市・神田酪農の神田豊広さんからお電話をいただきましたので、「食べに行かなきゃ♪」と早速「みるぱす」にお邪魔してきましたよ☆ 3月となり、春がだんだんと近づいてきたのが嬉し …

　 本日のランチはオイリーなペペロンチーノでしたので、さっぱりしたくなりまして、神田酪農みるぱすさんのジェラートをチョイス★ なんとほうじ茶と抹茶です♪ 抹茶アイスはよくありますが、ほうじ茶はあまり見かけず、昔は京都でし …

せっかく暑さが和らいだと思ったら、今週に入ったらまた暑くなってきましたね★ …ということで、そんな時はもっぱら神田酪農みるぱすさんのジェラートを購入してきます！ 本日は自家製のスイカ＆トマトのジェラート。夏の青果の旨みが …

　 先々週に神田酪農みるぱすさんで購入したジェラートを偶然、冷凍庫で発見！！！！ すごくお腹が減っていたため、さっそく食べてしまいました♪ 　 　 とても美味しそう！塩ミルクっていったいどんな味なんでしょう！？ 　 　 …

新潟県酪農発祥の地、阿賀野市（旧安田町）。 この地で、大正9年から酪農を営んできた「神田酪農」さんが、 明日7月20日（日）にソフトクリーム＆ジェラートショップ「みるぱす（Milk passport）」をオープンさせます …

ご紹介がすっかり遅くなってしまったので、もうご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、 阿賀野市六野瀬の神田酪農さんの「やすだ愛情牛乳」を使用したシュークリームが、なんと「山崎製パン」さんから発売されています！！！

明日と来月8月4日にツアーでお世話になる、阿賀野市六野瀬の神田酪農さん☆ 先日打合せに伺った際、年に2回しか行わないという牛の爪切りをやっていました！ 見ることができて本当に幸運！！！ まずは、牛さんをこのスペースへ誘導 …

今年で１３回目になる人気企画「親子で行く！阿賀野川“ほんもの体験”ツアー」（新潟市主催）☆ ２０２４年度は、夏休みの７月２８日（日）に開催することが決定いたしました！６月３０日（日）まで参加者を募集中☆対象は新潟市内の小 …

今年で１１回目になる人気企画「親子で行く！阿賀野川“ほんもの体験”ツアー」（新潟市主催）☆ ２０２２年度は、夏休みの７月３１日（日）に開催することが決定いたしました。！７月３日（日）まで参加者を募集中☆対象は新潟市内の小 …

今年で１０回目になる人気企画「親子で行く！阿賀野川“ほんもの体験”ツアー」（新潟市主催）☆ ２０２１年度は、１０月１７日（日）・１１月３日（水・祝）の２回開催します！両日ともツアー行程は同じですが、選択できる産業体験が異 …

今年で９回目になる人気企画「親子で行く！阿賀野川“ほんもの体験”ツアー」（新潟市主催）☆ 2020年度は、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため開催を延期しておりましたが、10月25日（日）に開催することが決定いたしま …