事務局のメグミです。 事務所の庭にある小さな畑に植えた野菜ですが、きゅうりとナスがこんなに大きくなりました♪

事務局のメグミです。 昨日梅雨入りした新潟ですが、青空と痛いくらいの陽射しの今日。暑いです！！ 二枚目の写真は、事務所の小さな畑に植えたプチトマト☆赤くな〜れ！

事務局のメグミです。 今日は新潟市東区の小学生が通船川・栗ノ木川を通って阿賀野川までを船に乗って環境学習しているとのことで、それを取材に行かれる写真工房冬人の山口冬人さんに同行させてもらいました☆ まずは山の下閘門排水機 …

紙芝居の作者「こっこ」のお一人、山口茉依さんから嬉しい差し入れをいただきました♪ 五泉市にある「アラモード・キムラ」のジェラートとアラモードアイスです！ 今日は暑い日だったので、なおさら美味しい☆☆☆

先日、事務所の庭の小さな畑に苗を植えました☆ 何を植えたかというと… この写真に写っている、ナスとキュウリに加えて、ミニトマトとオクラ、そしてピーマンです♪ この夏に食べられるといいな♪

以前、ロバダンをした酪農にいがた農業協同組合阿賀野支所の皆さんからいただいた、家畜糞尿ともみ殻を原料とした「阿賀のたいひ」☆ 現在、事務所の庭の小さな畑で使わせてもらおうと着々と準備を進めています。畑で何を作るかは、まだ …

今日の午後、碧水荘さんにて打合せ中、１階ロビーから阿賀野川を通り過ぎる遊覧船をたまたま目にしました。 碧水荘のご主人とは、昔阿賀野川を往来した帆かけ船の話になり、それが現代に甦ったらすごいインパクトだねと盛り上がりました …

またまた見つけました♪阿賀野市保田の「くるり」の「やすだフレッシュミルク」のジェラードにプリン☆ どちらも先日ロバダンツアーでお伺いした「神田酪農」さんの「やすだ愛情牛乳」を使用です！

事務局のメグミです。 今日は福島県との県境近くの阿賀町津川地区に来ています☆ 写真は絶景スポットから眺めた阿賀野川！ 霞みが晴れると遠くに飯豊山が見えるんですって♪ それにしても素晴らしい景色です！

事務局のメグミです。 今日はダシの風が強い阿賀野市保田です。 近くの公園では藤の花が咲いていましたよ♪

今日は事務所の目の前の田んぼにて、田植えが行われていました☆カエルの大合唱が聞こえるこの頃です。

事務局のメグミです。 今日のおやつは、おかきです☆ほんのり紫色をした阿賀町産黒米のおかき！ 黒いつぶつぶは、黒米です。その食感までも楽しめます♪

事務局のメグミです。 今日のお昼は安田から阿賀野川を渡って新潟市秋葉区のおもだかやのラーメンを食べました！ 美味しいよ〜と教えてくださった波多野孝先生と一緒に♪スープまで一気にいただきました！本当に美味しかったです♪

事務局のメグミです。 新江の桜は今日も美しいですが、今日は夕焼け空も、うっとりする程キレイです☆ 二枚目の写真は今日の阿賀野川です。

昨夜、ちょっとした用事で、新潟市の古町にある 「―雉や（きじや）― 惣菜ダイニング」に立ち寄りました。 ごしんまりとした親しみやすい店内のショーケースには、 美味しいのにとっても健康的なお惣菜が色々と並んでいます♪ その …